N°0 Pannonia Noir Premium
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Österreich

N°0 Pannonia Noir Premium

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Blaufränkisch-Wein, ausgebaut in großen Holzfässern. Im Anschluss mittels modernster Vakuum-Destillation mit Aromarückgewinnung über Tage schonend entalkoholisiert.

Brombeere, schwarze Johannisbeere und mediterrane Kräuter prägen das Aromabild. Weiche Tannine und ein rundes Mundgefühl verleihen Tiefe und Ernsthaftigkeit.

Alkoholgehalt: <0,5 % Vol

still
sprudelnd
trocken
süß
wenig Säure
viel Säure
Passt perfekt zu

Passt hervorragend zu gegrilltem Zitronenhähnchen mit Thymian oder zu einem Hummus-Sandwich mit Rote-Bete-Relish.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:
Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe: Schwefeldioxid

Nährwerte:
Kalorien / Calories: 66 kJ/ 16 kcal
• Kohlenhydrate / Carbohydrates: 4,0 g
davon Zucker / from sugar: 4,0 g
• Produkt kann geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.

Produktbewertung

Ein Holzton kündet von Rotwein-Ambition, Lebkuchengewürz, Schwarzkirsche, Salbei, auch etwas Minze. Der Gaumen wird von einem straffen Tannin getragen, er wirkt noch kompakt und fest gefügt, recht trocken, ist begleitet von den Holzaromen, die das Aromenprofil des Weins im Abgang ins Würzige heben.

Ulrich Sauter, Wein Chefredakteur falstaff Deutschland „91 falstaff Punkte“

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Vom alkoholfreien Weingenuss bis zum exklusiven Tropfen: Alpdrinks verbindet österreichische Winzerkunst mit moderner Innovation. Unser Sortiment vereint alkoholfreie Still- und Schaumweine, die durch schonende Vakuumdestillation ihr volles Aroma bewahren, spritzig-leichte Frizzante für unbeschwerte Genussmomente sowie charakterstarke, alkoholhaltige Boutique-Weine aus enger Zusammenarbeit mit Spitzenwinzern.