N°0 Alpen Blanc
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Österreich

N°0 Alpen Blanc

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0 % Alkohol - 100 % Geschmack. Aus rein österreichischem Welschriesling gekeltert.
Im Anschluss mittels modernster Vakuum-Destillation schonend entalkoholisiert und versektet.
Zitronenzeste, weiße Ribisel und ein Hauch Holunder zeigen sich lebhaft und klar. Cremige Perlage, geradlinige Struktur und animierende Säure sorgen für Spannung und Leichtigkeit im Glas.

Ideal als Aperitif, zu gebratenen Zucchini mit Zitronenöl oder kalter Gurken-Buttermilch-Suppe mit Dill.

Der Alpen Blanc entfaltet seine Eleganz perfekt im Sekt- oder Champagnerglas.

Alkoholgehalt: <0,5 % Vol

still
sprudelnd
trocken
süß
wenig Säure
viel Säure
Passt perfekt zu

Ideal als Aperitif, zu gebratenen Zucchini mit Zitronenöl oder kalter Gurken-Buttermilch-Suppe mit Dill.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:
Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat,Kohlensäure Konservierungsstoffe: Schwefeldioxid

Nährwerte:
Kalorien / Calories: 84 kJ/ 20 kcal
• Kohlenhydrate / Carbohydrates: 4,2 g
davon Zucker / from sugar: 4,2 g
• Produkt kann geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.

Produktbewertung

Das ist außergewöhnlich – ich liebe ihn. Sehr gut gemacht, besonders die feine Ananasnote gefällt mir. Das ist ein besonderes Geschenk für einen guten Freund. Ich könnte mir diesen Schaumwein hervorragend in einem Spritz oder als Cocktail vorstellen. Auch auf Eis würde er mir sehr gefallen. Das ist das perfekte Sommergetränk – auf jeder Hochzeit wäre es eine Bereicherung.

Maxim Schulte, Deutschland (Sommelier) Gründer THE HERBALL, FMR Head of American Bar, Savoy

Entdecken Sie unsere Kollektionen

Vom alkoholfreien Weingenuss bis zum exklusiven Tropfen: Alpdrinks verbindet österreichische Winzerkunst mit moderner Innovation. Unser Sortiment vereint alkoholfreie Still- und Schaumweine, die durch schonende Vakuumdestillation ihr volles Aroma bewahren, spritzig-leichte Frizzante für unbeschwerte Genussmomente sowie charakterstarke, alkoholhaltige Boutique-Weine aus enger Zusammenarbeit mit Spitzenwinzern.